Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLJ071668
Aubergines en paprika's met basilicum
Maak en deel deze aubergines en paprika's met Basil recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote diepe braadpan olijfolie zetten en laten branden.
-
Voeg de uien toe en zet na een tijdje de knoflook. Laat ze gaar zijn.
-
We voegen de aubergines toe en we roeren voorzichtig.
-
Na 5 minuten voegen we de paprika's toe en gaan we enkele minuten verder tot ze zacht worden.
-
Dan voegen we de tomaten en de tomatenpuree toe en roeren we opnieuw voorzichtig.
-
We verminderen de hitte, we dekken de pot af en we laten hem minstens 30 minuten koken.
-
Kort voordat we het vuur uitzetten, voegen we de oregano, de basilicum, het zout en de peper toe.
-
Τip: Er is niets beter dan te vergezellen met versgebakken brood en fetakaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minPepperspeper, walnoten, brood, chili peper jalapeno, honing, komijn, zout, peper, olie-, teentjes knoflook, peterselie,gegrilde rode paprika dip -
35 minPeppersteentjes knoflook, paprika, olie-, wijnazijn, zout, peper, rosmarijn,geroosterde paprika geroosterd -
40 minPeppersJalapeno peper, alleen scallion tops, knoflook poeder, paprika poeder, kaas, kaas,low-carb jalapenopoppers -
25 minPepperstomaten, paddestoel,mediterrane gegrilde groenten
Ik vond het geweldig