Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Slamtastic
Aubergines espanol
Dit recept is erg populair in de bars en restaurants in Andalusië, in het zuiden van Spanje. Vaak geserveerd als voorgerecht of tapas. Het is zo eenvoudig dat iedereen dit smakelijke gerecht kan bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de aubergines in ringen van 1/4 ".
-
Bestrooi met zout en laat 30 minuten staan.
-
Veeg het vocht uit de aubergines.
-
Verhit de olie in een koekenpan.
-
Breng de bloem op smaak met zout en peper.
-
Smeer de plakjes in met bloem en dompel vervolgens in de eieren.
-
Bak tot ze goudbruin zijn, droog ze op papieren handdoeken.
-
Sprenkel de suikerriethoning over de plakjes en geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minSpaansmeel, meel, suiker, water, gist, olie-, anijszaad, Sesam zaden, zeezout, suiker, olie-, suiker,tortas de aceite y anandiacute; s -
30 minWereldkeukenui, olie-, tijm, basilicum, peterselie, zout peper, sherry, lever van kalveren, peterselie, brood, olie-,kalverenlever met sherry -
130 minWereldkeukenwijn, perzik wodka, limonade concentraat, suiker, perziken, druiven, druiven,witte perzik sangria -
25 minSpaansslak schelpen worden gebruikt schelpen, slak schelpen worden gebruikt schelpen, boter, olie-, ui, knoflook, peterselie, peper, zout stabiliserende slakken, brood,slakken bourgugnonne / escargots a la bourguignonne
Ik vond het geweldig