Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Slamtastic
Aubergines espanol
Dit recept is erg populair in de bars en restaurants in Andalusië, in het zuiden van Spanje. Vaak geserveerd als voorgerecht of tapas. Het is zo eenvoudig dat iedereen dit smakelijke gerecht kan bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de aubergines in ringen van 1/4 ".
-
Bestrooi met zout en laat 30 minuten staan.
-
Veeg het vocht uit de aubergines.
-
Verhit de olie in een koekenpan.
-
Breng de bloem op smaak met zout en peper.
-
Smeer de plakjes in met bloem en dompel vervolgens in de eieren.
-
Bak tot ze goudbruin zijn, droog ze op papieren handdoeken.
-
Sprenkel de suikerriethoning over de plakjes en geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
640 minWereldkeukenbonen, water, olie-, teentje knoflook, baai, ui, peterselie, saffraan, brood, clams schelpen, zout, azijn, water, zout,Asturische bonen met tweekleppigen -
105 minWereldkeukenrijst, kip in, teentjes knoflook, peterselie, kerrie poeder, saffraan, zout peper, olie-, ui, kip in, garnaal, kreeft staarten, clams shell scminced, paddestoel, erwten, mosselen,authentieke paella -
110 minWereldkeukenkippenborst helften in, meel, zout peper, olie-, chorizo worst, ui, teentjes knoflook, tomaten, rijst, kokkels, erwten, saffraan, olie-, garnaal,paella iii -
45 minSpaansui, teentjes knoflook, olie-, peper, selderij rib, basilicum, tomaten, wortels, aardappelen, worst Portugees Linguica Chorizo, paprika poeder, wijn, citroensap, eieren ei per persoon,spaans comfortvoer (braadpan met ei en worst)
Ik vond het geweldig