Australische Engelse trifle

Name: australische Engelse trifle
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (25 centimeter) biscuitgebak, in blokjes gesneden; 1 (432 gram) kan fruitcocktail, uitgelekt; 1 (85 gram) gelatine-mix op basis van gelatine; 2 eetlepels custardpoeder; 4 theelepels witte suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Ik kreeg dit van mijn moeder. Het is zo Engels als je kunt krijgen. Versier met slagroom en vlokken chocolade.

Ingrediënten

1 (25 centimeter) biscuitgebak, in blokjes gesneden
1 (432 gram) kan fruitcocktail, uitgelekt
1 (85 gram) gelatine-mix op basis van gelatine

2 eetlepels custardpoeder
4 theelepels witte suiker
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Bereiding

Plaats de cake in een glazen serveerschaal en dek af met het fruit in blik. Bereid gelatine volgens de instructies van de verpakking voor en giet het over fruit en cake.
Combineer custardpoeder en suiker in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Roer de melk erdoor en kook tot het dik en romig is. Giet het biscuitmengsel over. Chill tot het klaar is.