Australische bbq gehaktballen

Name: Australische bbq gehaktballen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die vleesbouillon bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die broodkruimels bevat; 2 kleine uien, gehakt; 1 eetlepel kerriepoeder; 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden; 1 ei, geslagen; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 eetlepel margarine; 2 kleine uien, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die vleesbouillon bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Worcestershire-saus; 2 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels oploskoffie; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 3 eetlepels citroensap

Deze heerlijke gehaktballen worden nog beter, de volgende dag is mijn hele familie dol op ze! De saus is ook geweldig op ribben.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de gehaktballetjes 30 minuten in de voorverwarmde oven. Zodra de gehaktballetjes in de oven zijn, begin je meteen met het maken van de saus.
Smelt de margarine in een pan op middelhoog vuur. Voeg de resterende uien toe en kook tot ze bruin zijn. Roer de ketchup, runderbouillon, biefstuksaus, worcestersaus, azijn, oploskoffie, bruine suiker en citroensap door elkaar. Aan de kook brengen middellange warmte, en laat sudderen, af en toe roeren, totdat de gehaktballetjes klaar zijn.
Haal de gehaktballetjes uit de oven en laat overtollig vet weglopen. Giet de saus eroverheen en keer terug naar de oven. Bak nog eens 30 minuten.
These meatballs taste even better after they have been left to rest for a while to soak up the sauce.I usually make the recipe at lunchtime and let it cool.I put it back in the oven at about 200 for approximately 15 minutes to reheat for dinner.This is not necessary but it makes it taste even better!