Authentiek zoet Mexicaans maïsbrood

Name: authentiek zoet Mexicaans maïsbrood
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 397 gram gecondenseerde melk, gezoet (1 blikje); Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 5 grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; 851 gram hele korrel maïs, uitgelekt en gespoeld (57 425 gram blikje); 425 gram maïs in roomstijl (1can); Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die maïsmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1 eetlepel baking soda; 1 theelepel zout

Dit recept is ingediend voor spelen in ZWT- 8 Mexico, met dank aan Mission Foods.Wie kan niet tegen maïsbrood, niet ik. Deze zoete klinkt uitstekend voor mij, ik kan niet wachten om het te proberen. Ik kon maïsbrood eten met alles of gewoon alleen, met een mooie zoete boter en zeer tevreden zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Smeer en bak een ovenschaal.
Klop de gecondenseerde melk, suiker, eieren en vanille-extract in een grote kom.
Roer hele korrel maïs, roomachtige maïs en boter erdoor.
Klop maïsmeel, bloem, bakpoeder en zout in een aparte kom; roer maïsmeel mengsel in het maïsmengsel.
Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.
Bak totdat een tandenstoker die in het midden van de maïsbrood is gestoken, ongeveer 45 minuten schoon is.
Serveer warm met zachte boter en luister naar de ohhh van vreugde.