Aziatisch gehakt, peper en ui saute

Name: Aziatisch gehakt, peper en ui saute
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vleesbouillon bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die paprika's bevat, gehakt (ik gebruikte een combinatie van rood, geel en groen); 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden; 2 grote knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels verse gemberwortel, fijngehakt; 2 eetlepels gedroogde peterselie; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vleesbouillon bevat; 1 theelepel glutenvrije worst Worcestershire (Lea en Perrins is GF); 1 eetlepel melasse; 1 theelepel chili-pasta; 1 theelepel glutenvrije worst Worcestershire (Lea en Perrins is GF); 60 liter water; 2 eetlepels maizena

Een recept dat ik vond dat ik heb aangepast om te passen bij mijn allergieën en onze smaken. We houden van onze oosterse gerechten, dus ik heb extra saus gemaakt en waterkastanjes toegevoegd voor DD. Dit heeft een kick van de gember, rode pepervlokken en de chili past. Maakt een kom met een inhoud van 1,5 liter die porties bevat. Dit is een WW-vriendelijk recept, als u 96% mager rundergehakt gebruikt. De waarde per portie zoals berekend op de WW-website is 3.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een grote koekenpan met kookspray.
Op middelhoog vuur garen en het gehakt roeren tot het gelijkmatig bruin is.
Giet af en zet opzij.
Voeg de paprika, ui, knoflook en gember toe.
Breng op smaak met peterselie, rode peper en zout.
Kook en roer tot ze zacht zijn.
Leg het vlees terug in de pan.
Meng in een kleine kom de runderbouillon, sojasaus, melasse, chili pasta en worcestersaus.
Kook tot het erdoor is verwarmd en de saus aan de kook komt.
Combineer water en maizena en voeg toe aan de koekenpan.
Roer constant totdat de saus dikker wordt.
Serveer over de gekookte rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van ui en knoflook

verrassende gezondheidsvoordelen van knoflook en uien

uien 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

13 indrukwekkende voordelen van uien

gezondheidsvoordelen en risicos van uien

Ik vond het geweldig

Aziatisch gehakt, peper en ui saute

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies