Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bubba
Aziatische champignonsoep
Geassorteerde champignons, groenten, kip en noedels mengen zich goed in deze stevige en gezonde soep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter vetvrije kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 3 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
- 2 theelepels geraspte verse gember
- 3 teentjes knoflook, geplet
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met diverse paddenstoelen, in plakjes gesneden (ik hou van witte knoppen, oester, shiitake, portobello en crimini; als je shiitake gebruikt, gooi ze dan weg)
- Witte kool van 3/4 liter, gesneden in wiggen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die in dunne plakjes gesneden wortelen bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met kipfilet, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met verse udon noedels (of vervang gekookte linguine)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met dun gesneden groene uien, met enkele van de groene toppen
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met geraspte rauwe spinazie of hele spinazieblaadjes
- Versgemalen zwarte peper naar smaak
- 1 eetlepel mirin (gezoete rijstwijn) (optioneel)
Bereiding
-
Meng in een grote pot bouillon, sojasaus, gember, knoflook, champignons, kool, wortels en kip.
-
Beslag Breng aan de kook; Laat sudderen tot de champignons zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg noedels, groene uien en spinazie toe; Laat sudderen tot de groentinten zijn verwelkt, ongeveer 2 minuten..
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSoepen, stoofschotels en Chilieieren, kippenbouillon, rotisserie kippenvlees, spinazie, sojasaus, sriracha-saus, rijst, teentjes knoflook, gember, noedel, toppings, zeewier, ui, Thaise chili pepers stamden, sriracha-saus,eenvoudige, pittige kip met ramen noodlesoep -
60 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, boter, aardappelen, selderij, wortels, ui, zout peper, meel, melk, kokkels, kokkels, citroensap, tijm, Cayenne peper, knoflook zout, ui, slagroom, maïzena, water,lisa's romige mosselvissoep -
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliancho chilies stamden, eieren, shrimppowder, olie-, ui, teentjes knoflook, water, bouillon, nopales cactus, koriander,tortas de camaron -
90 minSoepen, stoofschotels en Chiliplantaardige boter, , zout, paprika poeder, peper, kip, room kippensoep onverdund, melk, dumplings, , melk, peterselie, pluimvee kruiden,kip met kruidenknoedels
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig