Aziatische hamburgersoep

Name: Aziatische hamburgersoep
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (298 gram) blikjes rundvlees consomme; 1 eetlepel geroosterde sesamzaden; 2 (298 gram) blikjes rundvlees consomme; 1/2 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse taugé; Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden rode paprika (optioneel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons (optioneel); 4 groene uien, in blokjes gesneden

Het eenvoudigste soeprecept ooit. Een snelle maaltijd voor iedereen die van die Aziatische smaak houdt, en voor degenen wiens tijd beperkt is.

Ingrediënten

2 (298 gram) blikjes rundvlees consomme
1 eetlepel geroosterde sesamzaden
2 (298 gram) blikjes rundvlees consomme
1/2 liter water

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met verse taugé
Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden rode paprika (optioneel)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesneden verse champignons (optioneel)
4 groene uien, in blokjes gesneden

Bereiding

In een grote koekenpan, bruin gehakt op middelhoog vuur, regelmatig roeren. Sesamzaadjes, consomme en water toevoegen. Aan de kook brengen, laten inkoken en 10 minuten laten koken.
Voeg taugé en groene uien toe (en rode peper en champignons, indien gebruikt). Nog 3 minuten koken. Warm bewaren.