Aziatische limoennoedels

Verwarm de oven voor op 400 graden.

Neem een ​​stuk folie dat twee tot drie keer zo groot is als de ovenschaal die u gaat gebruiken en lijn de onderkant van de pan.

Hak de knoflook en uien fijn. Plaats ze op de bodem van de met folie beklede pan.

neem de stukjes noedels en breek ze in een paar stukjes zodat ze in een gelijkmatige laag over de uien en knoflook passen (behoud de oosterse kruiden die bij de noedels horen voor een anotehrstap).

dump de champignons met het water dat zich in het blik bevindt bovenop de noedels.

(OPTIONEEL) je kunt nu garnalen of zalm op de champignons leggen als je wilt voor een lekkere toevoeging.

nu schil en sap de limoen op je noedel- en champignonlaag of boven op het vlees als je ervoor kiest om het aan je gerecht toe te voegen.

strooi dan de oosterse smaakpakketten en de chinese 5 kruiden op de bovenkant van het gerecht of je vlees.Vervolgens zout en peper naar wens.

Neem nu 227 gram van je bouillon langs de rand van het gerecht, zodat het je gekruide kruiden niet wegspoelt.

Zet de folie nu op als een tent en laat slechts een kleine opening open voor ventilatie.

Plaats in de oven gedurende 25 minuten en controleer dan het niveau van de bouillon, voeg meer toe naar uw smaak of als de noedels niet klaar zijn en nog steeds meer vocht nodig hebben dan retent en plaats in de oven tot de noedels net klaar zijn maar nog steeds een beetje naar hen.