Aziatische plantaardige roerbak (tokyo tokyo-stijl)

Name: Aziatische plantaardige roerbak (tokyo tokyo-stijl)
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 5
Ingredients: 1 middelgrote groene kool, in plakjes; 1 middelgrote rode ui, in plakjes; 1 middelgrote wortel, julienned; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met taugé; 3 -4 druppels sesamolie; zout en peper; 3 -4 druppels sesamolie; sesamzaadjes (garneren)

Ingrediënten

1 middelgrote groene kool, in plakjes
1 middelgrote rode ui, in plakjes
1 middelgrote wortel, julienned
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met taugé

3 -4 druppels sesamolie
Zout en peper
3 -4 druppels sesamolie
Sesamzaadjes (garneren)

Bereiding

1. Meng alle groenten samen in een wok of koekenpan en doe olijfolie, zout en peper. Bedek en laat het ongeveer 3-4 minuten koken of tot de groenten nog zacht zijn.
2.Voeg een paar druppels sesamolie toe om een unieke smaak toe te voegen en serveer met een strooi sesamzaad erop. Bewaar als bijgerecht voor vleesgerechten.