Aziatische suiker snap erwt voorgerecht

Name: Aziatische suiker snap erwt voorgerecht
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 theelepel bruine suiker verpakt; 2 druppels chili olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die natriumsoe-sojasaus bevat; 2 druppels chili olie; 2 druppels chili olie; 1/4 theelepel bruine suiker verpakt; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Ingrediënten

1/4 theelepel bruine suiker verpakt
2 druppels chili olie
Een kop met een inhoud van
60 ml die natriumsoe-sojasaus bevat
2 druppels chili olie

2 druppels chili olie
1/4 theelepel bruine suiker verpakt
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Verwarm de ovenbroiler voor en zet het ovenrek in de bovenste stand.
Leg de peultjes op een bakblik, besprenkel met olijfolie en gooi om te coaten. Verspreid de erwten in een enkele laag.
Braak de peultjes in de voorverwarmde oven tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Meng intussen de sojasaus, sesamolie, chili-olie, bruine suiker en sesamzaadjes in een grote kom. Als de erwten uit de oven komen, gooi ze dan meteen met de saus.