Azijn gegrilde kip

Name: azijn gegrilde kip
Cook time: 10 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Ingredients: 170 liter water; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met witte wijnazijn; 1 eetlepel versgemalen zwarte peper; 2 eetlepels knoflookzout; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel hete saus; 3 eetlepels margarine, gesmolten; 4 (284 gram) halfgevoede borsthammen

Een heerlijke marinade voor gegrilde kip.

Ingrediënten

170 liter water
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met witte wijnazijn
1 eetlepel versgemalen zwarte peper
2 eetlepels knoflookzout

2 eetlepels Worcestershire-saus
1 eetlepel hete saus
3 eetlepels margarine, gesmolten
4 (284 gram) halfgevoede borsthammen

Bereiding

Plaats het water, azijn, peper, zout, Worcestershire-saus, hete saus en gesmolten margarine in een grote, hersluitbare plastic zak. Schud om ingrediënten te combineren, voeg dan kip, zegel en shake toe aan de vacht. Plaats in de koelkast om ten minste te marineren 4 uur.
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en een licht olierooster. Haal de kip uit de marinade en schud het overtollige sap weg. Verwijder de resterende marinade.
Koken op voorverwarmde grill tot niet meer roze in het midden; ongeveer 10 minuten per kant.