Bab's kalkoenpaddestoel lasagna rollen

Name: bab's kalkoenpaddestoel lasagna rollen
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 8 ongekookte lasagne noedels; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram gemalen kalkoen; 1 (227 gram) pakket gesneden verse champignons; 2 eetlepels Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 (567 gram) pot Marinara saus; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Een korte lijst met ingrediënten maakt dit een mogelijkheid van een doordeweekse avond. Het werkt geweldig bij potlucks, kaartfeesten of grote familiefeesten. Wat ik zo leuk vind, is dat iedereen een individuele portie heeft en de bediening eenvoudig is. Sla een salade op en het diner is klaar! De porties kunnen variëren, afhankelijk van hoe hongerig iedereen is. Kinderen eten er meestal één en hongerige echtgenoten kunnen er gemakkelijk twee eten. Je bent de rechter van je eigen familie. Wees gerust, iedereen zal van deze houden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Spuit een grote ovenschaal met kookspray.
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook.Kook lasagne in het kokende water, af en toe roeren tot het doorgekookt is, maar stevig tot de beet, ongeveer 8 minuten.Drain en reserveer pasta in een kom met koud water.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer kalkoen, champignons, Italiaanse kruiden, zout en zwarte peper totdat de kalkoen gelijkmatig bruin is.
Roer spinazie en knoflook door het kalkoenmengsel tot ze erdoor verhit zijn, ongeveer 1 minuut langer; haal van het vuur en laat iets afkoelen.
Verspreid over een kopje met een inhoud van 130 ml met marinara-saus op de bodem van de voorbereide ovenschaal.
Giet lasagne-noedels af.
Roer 130 liter mozzarella, ricotta en parmezaanse kaas door het mengsel van kalkoen totdat het goed gemengd is.
Verspreid over Een kopje met een inhoud van 60 ml met kalkoen- en kaasmengsel in het midden van elke lasagne-noedel, laat een ruimte van ongeveer 5 centimeter lang achter aan de noedel.
Rol de noedel vanaf het andere uiteinde op en leg de randen van de voorbereide bakplaat opzij. Herhaal met de resterende rollen.
Giet de resterende Marinara-saus over lasagnollen.
Bak in de voorverwarmde oven tot de saus bubbelt, 30 tot 40 minuten. Resterende hoeveelheid Een kom met een inhoud van 3/8 liter die mozzarella-kaas over de broodjes bevat en terug naar de oven.
Blijven bakken totdat de kaas gesmolten is, ongeveer 5 minuten meer.