Baby bok choy in de wok

Dit is een snel en eenvoudig recept voor het koken van paksoi of babypok. Je kunt de hoeveelheid aroma aanpassen door meer of minder sake / sojasausmengsel toe te voegen (gebruik gelijke hoeveelheden). We hebben ontdekt dat het toevoegen van de sesamolie aan de einde geeft het meer sesam smaak, maar je kunt ook gewoon de paksoi koken in een mengsel van plantaardige en sesamolie. Bij twijfel is het het beste om de paksoi iets te verhitten.