Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smokin' Ron
Baby bok choy in de wok
Dit is een snel en eenvoudig recept voor het koken van paksoi of babypok. Je kunt de hoeveelheid aroma aanpassen door meer of minder sake / sojasausmengsel toe te voegen (gebruik gelijke hoeveelheden). We hebben ontdekt dat het toevoegen van de sesamolie aan de einde geeft het meer sesam smaak, maar je kunt ook gewoon de paksoi koken in een mengsel van plantaardige en sesamolie. Bij twijfel is het het beste om de paksoi iets te verhitten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en snijd alle groenten eerst.
-
Meng sake en sojasaus in gelijke hoeveelheden in een kleine kom.
-
Verhit plantaardige olie in een wok op hoog vuur. Voeg knoflook toe en roerbak kort maar niet bruin. Voeg hierna wortel toe, indien gebruikt. Roerbak kort; voeg vervolgens alle paksoi-stukjes tegelijk toe en blijf roerbakken op hoog vuur tot halverwege gedaan.
-
Voeg sake/sojasausmengsel toe en kook verder tot de paksoi net is gaar. Zet het vuur uit en roer er sesamolie doorheen, indien gebruikt; dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
14 minBok Choysoranje, olie-, broccoli roosjes, gember, teentje knoflook, sojasaus, olie-, Sesam zaden,oranje sesam-broccoli
-
37 minBok Choysolie-, ui, gemberwortel, teentjes knoflook, zout, pepervlokken, broccoli roosjes, bok choy, citroensap, suiker,bok choy-broccoli roerbakken
-
20 minBok Choysolie-, ui, wortels, bok choy, ui, paddestoel, bouillon, Tamari,roergebakken / gestoofde paksoi
-
12 minBok Choysbouillon, natrium sojasaus, garlic cloves LOVE garlic!!, gember, bok choy, paprika, peultjes, wortel, bamboe-scheut, kastanjes,gewicht watchers roer gebakken chinese groenten
Ik vond het geweldig