Baby rode aardappelen met knoflook en peterselie

Maak en deel deze baby rode aardappelen met knoflook en peterselie recept uit.

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Vet een A-kom in met een inhoud van 2 liter met een ovenschotel (ik gebruik knoflooksmaak Pam).
Boen de aardappelen, hak ze in tweeën of kwarten, afhankelijk van de grootte van de aardappel; plaats in braadpanschotel.
Snijd boter in klopjes; plaats willekeurig rond de top van aardappelen.
Bestrooi met peterselie.
Bestrooi met knoflook.
Bak, onbedekt, gedurende ongeveer 10 minuten op 375.
Roeren; dekken; blijf ongeveer een uur bij 375 bakken, of tot de aardappelen zacht zijn, roer nog een paar keer tijdens het bakken.