Bachelor knoppen ii

Name: bachelor knoppen ii
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 3/4 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract

Lekkere kleine weetjes, een koekje dat donker is, lichtzoet, en niet zwaar smakend. Heel lekker! Ik kreeg dit recept van een dierbare vriend toen we afstudeerden van de middelbare school en het is een favoriet van het gezin geworden. Voeg voor verscheidenheid chocoladechips of gekonfijt fruit toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet de bakplaten in. Schuif het meel, zout en bakpoeder bij elkaar, zet opzij.
Klop in een middelgrote kom het bakvet en de bruine suiker tot een glad laagje. Voeg het ei en de vanille toe. Roer de gezeefde ingrediënten erdoor tot ze goed gemengd zijn. Rol het deeg tot 2 centimeter ballen of kleine halve maan. Plaats de koekjes 5 centimeter uit elkaar op de voorbereide koeken. bakplaat.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.