Bachelor-spaghetti saus

Name: bachelor-spaghetti saus
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 200 gram verse champignons, gehakt; 1 grote ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree; 2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree; 1/4 liter water; 2 eetlepels sojasaus; 3 laurierblaadjes; 2 theelepels per gedroogde basilicum, oregano en peterselievlokken; 1 theelepel zout; 1 theelepel honing; 1/2 theelepel elke gedroogde marjolein, tijm en rozemarijn, geplet; Dash peper; Warm gekookte spaghetti

Mijn man, Eric, perfectioneerde deze saus toen hij nog steeds single was. Hij deelde het recept met mij nadat we getrouwd waren. Nu iedereen in de familie houdt ervan, ongeacht wat hun burgerlijke staat is! -Rhandi Tyssen, Calgary, Alberta

Ingrediënten

400 gram gehakt
200 gram verse champignons, gehakt
1 grote ui, gehakt
2 knoflookteentjes, gehakt
2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree
2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree
1/4 liter water
2 eetlepels sojasaus

3 laurierblaadjes
2 theelepels per gedroogde basilicum, oregano en peterselievlokken
1 theelepel zout
1 theelepel honing
1/2 theelepel elke gedroogde marjolein, tijm en rozemarijn, geplet
Dash peper
Warm gekookte spaghetti

Bereiding

Leg in een grote koekenpan rundvlees, champignons, ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoer.
Voeg de tomaten, tomatenpuree, water, sojasaus en kruiden toe.
Bedek en laat gedurende 20 minuten sudderen of tot het doorverwarmd is.
Verwijder de laurierbladen.
Bewaar de spaghetti..