Bachelor stoofpot

Name: bachelor stoofpot
Yield: 6
Ingredients: 900 gram magere rundvleeshouder, bijgesneden en in blokjes van 2,5 centimeter geknipt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde broodkruimels; 1 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1 gele ui; 3 wortels, in dikke reepjes gesneden; 4 stengels bleekselderij, gehakt; 1 theelepel gedroogde basilicum; Een kopje met een inhoud van 80 ml met snelkokende tapioca; 1 (128 gram) kan gesneden champignons; 1 theelepel sojasaus; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; 1/4 liter rundvleesbouillon

Ingrediënten

900 gram magere rundvleeshouder, bijgesneden en in blokjes van 2,5 centimeter geknipt
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gedroogde broodkruimels
1 theelepel zout
1/8 theelepel gemalen zwarte peper
1 gele ui
3 wortels, in dikke reepjes gesneden
4 stengels bleekselderij, gehakt

1 theelepel gedroogde basilicum
Een kopje met een inhoud van
80 ml met snelkokende tapioca
1 (128 gram) kan gesneden champignons
1 theelepel sojasaus
2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes
1/4 liter rundvleesbouillon

Bereiding

Combineer paneermeel met zout en peper en meng met rundvlees.
Plaats rundvleesblokjes in een slowcooker en voeg ui, wortels, selderij, basilicum, tapioca, champignons, sojasaus, tomatensoep en bouillon toe.
Goed, dek af en kook op laag voor 10 tot 12 uur, of op hoog gedurende 3 tot 5 uur..