Bacon bedekte kaasachtige aardappelen

Name: bacon bedekte kaasachtige aardappelen
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 spek, plakjes gekookt iets krokant en verkruimeld; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die ingevroren hash browns bevat, ontdooid en goed uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml met fijngesnipperde ui; 2 eetlepels gesmolten margarine, ALLEEN margarine plakken; Een kopje met een inhoud van 30 ml met droge broodkruimels; 1/2 theelepel zout (naar smaak); 1/2 theelepel gemalen zwarte peper (naar smaak); Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin versnipperde scherpe cheddarkaas, verdeeld

Ik vond het basisrecept hiervoor in de jaarlijkse recepten van TOH 1994. Het werd hen toegezonden door Ruth Tacoma uit Falmouth, Michigan. Het origineel vroeg om 2 middelgrote aardappelen, geschild en geraspt. Maar om tijd te besparen, besloot ik om bevroren te gebruiken geraspte aardappelpuree die was ontdooid. Als het nodig is, knijp het met je handen uit de aardappelen. Spreidstijd omvat niet het koken van het spek. Bij "ZAAR" ingediend op 27 oktober 2009

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Klop in een kom eieren en roer er aardappelen, ui, broodkruimels, zout, peper, margarine en alles behalve 60 liter kaas door.
Giet in een ingevette 1 liter ovenschaal.
Onbedekt bakken, 350 minuten gedurende 30 minuten.
Bedek met de resterende kaas en bestrooi met spek en bak 5 tot 7 minuten of tot de kaas is gesmolten.

Blogs die misschien interessant zijn

aardappeldieetoverzicht werkt het voor gewichtsverlies

deze groenten kunnen de gezondheid van de bloedvaten bevorderen

6 verrassende gezondheidsvoordelen van zoete aardappelen

zoete aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

aardappelen gezond of ongezond

Ik vond het geweldig

Bacon bedekte kaasachtige aardappelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies