Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Analyticalblonde
Krokante aardappelkoekjes
Graag maak ik deze met overgebleven aardappelpuree. Ik maak een partij van deze goudbruine cakes en serveer met zure room en appelmoes voor een lekker tussendoortje in het weekend. Puur comfort eten hier. Onlangs toen mijn zoon zijn verstandskiezen had en zo hongerig, ik klopte deze op, die de textuur gaf die hij nodig had en de smaak was perfect en bevredigend. Opstellen voor Trevor. Grote mama punten scoorde voor deze; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en snij aardappels en voeg toe aan een grote pan. Bedek met water en zout het water. Op een middelhoog vuur aan de kook brengen en gaar bakken. De aardappelen verdunnen en naar de hete pan laten drogen. Aardappelen in een kom doen. Zacht room kaas in een kom in de magnetron en magnetron de roomkaas 20 seconden op hoog. Voeg toe aan de aardappelen samen met zure room, bieslook, koriander, ei, zout en peper, naar smaak. Aardappelen om het mengsel te mengen.
-
Verhit de olie en de boter in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Laat de centimeterhopen aardappelen in de koekenpan vallen en druk voorzichtig naar beneden om een beetje te plateren.Crisp-aardappelen tot ze goudbruin zijn aan elke kant, ongeveer 7-8 minuten in totaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAardappelschelp pasta, aardappelen, olie-, erwten, yoghurt, mayonaise, ui, wortels, selderij, mosterd-, dille, zout peper,mama's macaroni en aardappelsalade -
35 minAardappelolie-, wortels, aardappelen, ui, teentjes knoflook, bouillon, komijn, zout peper,romige plantaardige komijnensoep -
50 minAardappelaardappelen, ei, ui, chilipepers, olie-, meel, zout, melk, kaas, citroensap, pinda's, olijven,aardappelen met hete saus -
30 minAardappelaardappelen, olie-, knoflook, rosmarijn,knoflook en rozemarijn babyaardappelen scenter
Ik vond het geweldig