Bacon gefrituurde bananen

Name: bacon gefrituurde bananen
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram spek; 3 rijpe bananen, in plakjes

Probeer de volgende keer dat je spek opeet deze heerlijke kleine traktatie. Ze kunnen ook worden geserveerd bestrooid met bruine suiker.

Ingrediënten

400 gram spek

3 rijpe bananen, in plakjes

Bereiding

Leg het spek in een grote, diepe koekenpan; kook op middelhoog vuur, af en toe draaien, tot gelijkmatig bruin, ongeveer 10 minuten. Giet de plakjes bacon af op een met papieren handdoek beklede plaat.
Zet het vuur op medium.Plaats de bananen met de snijzijde naar beneden en kook een minuut.Flip met een spatel en kook nog een minuut.Drain de plakjes banaan op een met papieren handdoek beklede plaat.Zorg voor warm met spek.