Bacon gorgonzola uit elkaar trekken

Name: bacon gorgonzola uit elkaar trekken
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 1 (462 gram) kan gekoeld koekdeeg (zoals Pillsbury Grands! ®); 1 (340 gram) spek, gesneden; 1 gele ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas

Twee oude kamergenoten van de universiteit houden van bacon. En ze houden van gorgonzola. En koekjesdeeg. We brachten veel een nager dan alleen gevoed door apenbrood. Kun je zien waar we naartoe gaan? Dit uit elkaar gehaald brood is een smakelijke versie van het klassieke apenbrood. En het is geweldig. Mmmm ... spek.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spreid een gecanneleerde buispan (zoals Bundt®) met kookspray.
Scheid elk koekje in 4 stukken; rollen in ballen.
Combineer spek en ui in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer met een houten lepel tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten. Roer biscuitballen, Gorgonzola-kaas en Parmezaanse kaas erdoor. Giet in de voorbereide buis en spreid gelijkmatig uit.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant goudbruin is en er koekjes worden gekookt, 20 tot 30 minuten. 10 minuten in de pan; omkeren op een serveerschaal.