Baloney / bologna jus

Ik ben opgevoed met dit recept, mijn oma heeft het gehaald, mijn moeder heeft het gehaald en ik maak het op zijn minst twee keer per maand. In mijn grootmoeders tijd, toen ik 8 kinderen voedde, verdiende je. Tot vandaag konden mijn kinderen worst krijgen , of spekjus voor het ontbijt. Ze willen elke keer een wilde jus. Laat de naam je niet afschrikken, dit is heel goed.