Balsamico-geglaceerde pareluien

Name: balsamico-geglaceerde pareluien
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2,25 liter met bevroren pareluien; 2 eetlepels olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die balsamicoazijn bevat; 130 liter water; 1 theelepel suiker (naar keuze of naar smaak); zout en peper; 1 -2 eetlepel boter

Dit maakt een fantastisch bijgerecht voor een prime-rib-braadstuk of een geroosterd varkensvlees diner, of voor een rund- of varkensvlees gerecht! Dit zal ongeveer 6 personen serveren, maar kan gemakkelijk worden verdubbeld. Gebruik een groot pakket bevroren pareluien voor dit recept, en ook verse pareluien kunnen worden gebruikt, gewoon blancheren in kokend water, afkoelen en dan schillen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm in een grote koekenpan olie op middelhoog vuur en bak de uien dan lichtbruin (ongeveer 5-6 minuten).
Voeg balsamico azijn en water toe; Laat af en toe roeren tot de uien zacht zijn (ongeveer 12-15 minuten).
Breng de uien over in een kom met een lepel met gleuven (reserveer).
Sudder het gereserveerde tot dik en stroperig en verminderd tot ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevatten
Kruid het met zout en peper en een beetje suiker indien gewenst.
Breng de uien terug naar de pan en bestrijk met de
Voeg de boter toe, roer en verhit licht tot de boter is gesmolten.
Overbrengen naar een kom.
Heerlijk.

Blogs die misschien interessant zijn

5 dingen die u moet weten over de gezondheidsvoordelen van uien

gezondheidsvoordelen en risicos van uien

verrassende gezondheidsvoordelen van knoflook en uien

wat zijn de voordelen van ui en knoflook

uien 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

Ik vond het geweldig

Balsamico-geglaceerde pareluien

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies