Balsamico gemarineerde kipfilet

Name: balsamico gemarineerde kipfilet
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met balsamicoazijn; 130 liter water; 1 theelepel gedroogde gehakte ui; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel gedroogde gehakte knoflook; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel paprika; 1/4 theelepel gemalen gedroogde rozemarijn; 0,25 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/4 theelepel chilipoeder; 1/8 theelepel gedroogde oregano; 4 (170 gram) kipfilet zonder vel, zonder been

Dit is een recept dat ik heb gemaakt na het eten van LADES van neutrale kippenborsten. Kip is zo gemakkelijk te bereiden en dit recept maakt het vlees extra mals en sappig.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de balsamico-azijn, water, ui, rode pepervlokken, knoflook, zout, peper, paprika, rozemarijn, peterselie, chilipoeder en oregano in een kom en giet het in een hersluitbare plastic zak. Voeg de kipfilets toe, bedek met de marinade, knijp de overtollige lucht uit en sluit de zak. Marineer in de koelkast 30 minuten tot de hele nacht.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie of vet een grillpan licht in.Verwijder de kipfilets van de marinade en schud het overtollige sap weg.Verwerp de overgebleven marinade en plaats de kipfilets op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kipfilets goudbruin zijn en niet langer roze in het midden, 30 tot 40 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet 70 graden (74 graden Celsius) bereiken.