Balsamico kip met witte bonen en verwelkte spinazie-rachael straal

Name: balsamico kip met witte bonen en verwelkte spinazie-rachael straal
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels balsamicoazijn; 4 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 eetlepel McCormick's Montreal Brand steak-kruiden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden; 4 grote knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gedroogde tijm; zwarte peper; zout; zwarte peper; 1 laurierblad; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte wijn; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 1 (397 gram) kan cannellini bonen; 1 (340 gram) zak Baby Spinazie, gewassen en opgedroogd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse platte bladpeterselie, gehakt; 1 citroen, sap van

Maak en deel deze Balsamico Kip met Witte Bonen en Verwelkte spinazie-Rachael Ray recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een ondiepe schaal balsamico azijn, 2 eetlepels olijfolie en steak kruiden.
Bedek de kipfilets in het mengsel en zet apart om te marineren terwijl je de bonen en spinazie begint.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur met de resterende 2 eetlepels olie.
Voeg uien, knoflook, tijm, rode pepervlokken, zout, peper en laurier toe.
Kook/roer tot de uien een beetje bruin zijn, 3-4 minuten.
Voeg de witte wijn en kippenbouillon toe, breng aan tot een bubbel en kook 5 minuten.
Verhit een andere grote koekenpan op middelhoog vuur; als het warm is, voeg je de kipfilet toe; kook 5-6 minuten aan elke kant.
Verwijder de kip op een bord, dek losjes af met folie en laat een paar minuten rusten.
Voeg cannellini bonen toe aan de pan met de uien; roer om te combineren.
Kook ongeveer 2 minuten of totdat de bonen zijn verwarmd.
Zet het vuur uit en gooi het laurierblad weg; roer de spinazie, peterselie en citroensap erdoor.
Gut en roer tot de spinazie verwelkt.
Serveren: plaats een gedeelte van de witte bonen en de spinazie op elke plaat; Snijd elke kipfilet in een hoek en plaats de bonen en spinazie.