Balsamico peperbiefstuk

Name: balsamico peperbiefstuk
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (28 gram) pakket McCormickandreg; Grill Matesandreg; Peppercorn en Knoflookmarinade; 60 liter water; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 theelepel McCormickandreg; Tijmbladeren; 900 gram New York stripsteaks (ongeveer centimeter dik)

Maak en deel dit Balsamic Peppercorn Steak recept van.

Ingrediënten

1 (28 gram) pakket McCormickandreg; Grill Matesandreg; Peppercorn en Knoflookmarinade
60 liter water
60 liter olijfolie

2 eetlepels balsamicoazijn
1 theelepel McCormickandreg; Tijmbladeren
900 gram New York stripsteaks (ongeveer centimeter dik)

Bereiding

Mix Marinade Mix, water, olie, azijn en tijm in een kleine kom. Plaats steaks in een grote hersluitbare plastic zak of glazen schaal. Voeg marinade toe; draai je goed om.
Koel 15 minuten of langer in voor extra smaak. Verwijder steaks van de marinade. Verwijder de overgebleven marinade.
Grill op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten per kant of tot de gewenste gaarheid.