Gegrilde steaks met knoflook (saus met saus)

Name: gegrilde steaks met knoflook (saus met saus)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 teentjes knoflook; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel citroensap; 2 theelepels Worcestershire-saus; 4 New York stripsteaks (3,175 centimeter dik en 227 gram elk) of 4 ribben zonder botten (3,175 centimeter dik en 227 gram elk)

Heb je ooit te weinig tijd gehad om je biefstuk gemarineerd te krijgen en alle recepten vragen om urenlang te marineren? Deze duurt slechts enkele minuten om te bereiden en wordt vervolgens gebruikt voor het bedruipen van uw keuze aan biefstukken tijdens het grillen en geeft ze een prachtige garlicky gemixte smaak. Met dank aan TOH.

Ingrediënten

Bereiding

Meng met een vijzel en een vijzel de knoflook, zout en peper. Voeg olie, citroensap toe en meng tot een pasta.
Grill steaks, afgedekt, op matig vuur gedurende 6-8 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een vleesthermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan, 170 ° .Borst met knoflookmengsel gedurende de laatste minuten van het grillen. Wacht 3-5 minuten voordat u het gaat serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

is geitenvlees gezond

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

voedingswaarde van biefstukhersenen

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

Ik vond het geweldig

Gegrilde steaks met knoflook (saus met saus)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies