Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYM
Balsamico verkleinde karbonades
De pittige saus en de smaak en het uiterlijk van de restaurant-kwaliteit brachten een smaaktestgever ertoe om te zeggen: "Ik wou dat mijn moeder zoiets maakte toen ik opgroeide!" -Sandy Sherman, Chester, Virginia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi varkenskarbonades met 1/2 theelepel zout en peper. In een grote koekenpan, bruine karbonades in 1 eetlepel boter. Verwijder en houd het warm.
-
Bak in dezelfde koekepan ui in 1 eetlepel boter tot ze zacht zijn. Roer de azijn, bruine suiker, rozemarijn en het resterende zout door. Aan de kook brengen; kook tot de helft is verminderd.
-
Keer terug naar de pan; kook, onbedekt, op middelhoog vuur gedurende 4-6 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 145 ° aangeeft. Verwijder de karbonades tot een serveerschaal en laat het 5 minuten rusten voordat je het serveert. Laat de resterende boter in de koekepan tot het gesmolten is. .
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKookstijlcitroen peper kruiden verdeeld, zalmfilet, boter verdeeld, meel, zout, peper, Cayenne peper, melk, slagroom, kaas,citroen peper zalm met saus mornay -
15 minKookstijlpasta, knoflook zout, boter, kaas, bieslook, knoflook zout,knoflook angel haar pasta -
60 minChocolade Dessertreceptensuiker, melk, koffie korrels, olie-, eieren, vanille, meel, cacao, koffie korrels, soda-, zout, VULLING, boter, pindakaaschips, suiker, BERIJPEN, pindakaaschips, chocolade, boter, marshmallow creme, suiker, vanille, chocolade, pindakaaschips, boter,chocoladecake met pindakaas -
60 minKookstijlrijst, broccoli, ham, paddestoel, mayonaise, mosterd-, kaas,wilde rijst en ham braadpan
Ik vond het geweldig