Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fauzia
Balsemieke botersaus
Een saus van gereduceerde balsamicoazijn en boter. Ik heb dit gemaakt als een dressing over snijbiet, maar het is goed voor alle warme groenten die bij boter horen. De saus is mild genoeg om ook warm te worden over lams- of kalfskoteletten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 4 stukjes boter in een kleine steelpan.
-
Voeg balsamicoazijn toe.Simmer tot de helft verminderd en de consistentie is dik en stroperig, ongeveer 15 minuten.Verwijder van het vuur en klop de resterende boter erdoor.Laat het met zout en peper en laat afkoelen..
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minBijgerechtmayonaise, ketchup, mierikswortel, paprika poeder, zout, oregano, peper, Cayenne peper,dipsaus -
15 minBijgerechtolie-, amandelen, courgette in het kort, zout peper,snel courgette bijgerecht met geroosterde amandelen -
195 minBijgerechtcourgette, salade dressing,weggeven courgette grill uit -
80 minBijgerechtspek, creme maïs, eieren, ui, paprika, melk, toastjes,geschulpte maïs- en spekschotel
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig