Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Balsemieke botersaus
 
 
8 PortiesPTM25 min

Balsemieke botersaus


Een saus van gereduceerde balsamicoazijn en boter. Ik heb dit gemaakt als een dressing over snijbiet, maar het is goed voor alle warme groenten die bij boter horen. De saus is mild genoeg om ook warm te worden over lams- of kalfskoteletten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt 4 stukjes boter in een kleine steelpan.
  2. Voeg balsamicoazijn toe.Simmer tot de helft verminderd en de consistentie is dik en stroperig, ongeveer 15 minuten.Verwijder van het vuur en klop de resterende boter erdoor.Laat het met zout en peper en laat afkoelen..


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407