Banaan cranberry brood

Name: banaan cranberry brood
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; 3 eieren; 3 gepureerde bananen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cranberrysaus; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Ik heb altijd overgebleven cranberrysaus na Thanksgiving, dus ik heb dit recept gemaakt dat heel sappig en heerlijk is.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet twee 23x13 centimeter broodpannen in.
In een grote kom de suiker samen smeren en inkoken tot licht en luchtig. Doe eieren en mix bananen, cranberrysaus, melk en vanille. Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, en nootmuskaat. Mix bloemmengsel geleidelijk in het bananenmengsel. Vouw in walnoten.Giet in de voorbereide broodpannen.
Bak gedurende 50 tot 60 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pan gedurende 10 minuten, draai dan op een rooster en laat het geheel afkoelen.