Bananenchocoladekoekjes op grote hoogte

Name: bananenchocoladekoekjes op grote hoogte
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte banaan; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Dit recept is voor grote hoogte en produceert een zacht, heerlijk koekje. Om je aan te passen voor normale hoogte, verhoog je bakpoeder tot twee theelepeltjes en reduceer je het meel tot drie en een kwart kopjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Schuif het meel, bakpoeder, bakpoeder en zout opzij, zet opzij.
Klop de roomboter, suiker en bruine suiker in een grote kom. Klop de eieren een voor een fijn en roer de vanille en de geprakte banaan erdoor. Mix in de droge ingrediënten tot ze net zijn gemengd en voeg de chocoladeschilfers toe. door afgeronde lepels op voorbereide bakplaten.
Bak 11 tot 13 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.