Bananenkerrie. (vegetarisch.)

Mijn grootouders hadden een bananenplantage in de buurt van de grens met Queensland en daarom had ik het geluk om een ​​aantal bananenrecepten te kopen die net zo anders zijn. Dit is een geweldig gerecht in de winter of de zomer, en ik vind het snel en gemakkelijk te bereiden, en een totale verandering voor uw smaakpapillen. Zoals bij de meeste curryrecepten, kan het chili en currypoeder worden aangepast aan uw eigen voorkeuren. Soms voeg ik ook een bijgerecht van salade toe, vooral als het als hoofdmaaltijd wordt geserveerd. John Connolly Lake Munmorah Australië.