Bananennoot koffie cake

Name: bananennoot koffie cake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 4 medium rijpe bananen; 190 liter olie; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels vanille; 5 eieren; 1 1/2 theelepels vanille; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte noten; 1 theelepel kaneel

Maak en deel dit Banana Nut Coffee Cake-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Doe bananen en olie in de blender en vloeibaar.
Voeg een bananenmengsel en suikers toe aan de cakemix.
Klop met een elektrische mixer gedurende 30 seconden op lage snelheid.
Eieren toevoegen, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.
Voeg vanille toe.
Sla gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid.
Combineer 80 liter bruine suiker, noten en kaneel in een kleine kom. Roer tot het mengsel.
Giet de helft van het beslag in een ingevette en bebloemde bundt- of braadpan (kan kaneel-suiker mix in plaats van meel gebruiken).
Strooi suiker, noot, kaneelmengsel over beslag.
Giet het resterende beslag in de pan.
Bak gedurende 55-60 minuten op 350 graden.