Bananenpudding met stoofpot

Name: bananenpudding met stoofpot
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2,5 centimeter zout; 1 (454 gram) vanillecookie-koekjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 6 bananen, geschild en in plakjes; 1 (454 gram) vanillecookie-koekjes; 2,5 centimeter lange nootmuskaat; 2,5 centimeter gemalen kaneel

Een mengsel van eieren, melk, vanille en een centimeter zout wordt verwarmd en vervolgens samen met bananen en vanille-koekjes geroerd voor een licht knapperige, fruitige pudding.

Ingrediënten

2 eieren
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat
2,5 centimeter zout
1 (454 gram) vanillecookie-koekjes
Een kopje met een inhoud van
190 ml met bloem voor alle doeleinden

6 bananen, geschild en in plakjes
1 (454 gram) vanillecookie-koekjes
2,5 centimeter lange nootmuskaat
2,5 centimeter gemalen kaneel

Bereiding

Meng in een grote pot eieren, melk, zout, vanille en bloem.
Roer op laag vuur tot het mengsel kookt en verdikt.Verwijder van het vuur en roer er bananen en koekjes door.Top met nootmuskaat en kaneel naar smaak..