Bananenwafels

Name: bananenwafels
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2,5 centimeter lange nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 1% melk bevat; 1 ei; 2 rijpe bananen, in plakjes

De meest heerlijke wafels! Meestal geserveerd als een snack of een dessert. Probeer ze ook met Koreaanse rode bonenpasta in plaats van de banaan, het is nog beter! Ik herinner me dat ik deze tijdens het bezoeken van Korea heb gegeten en de smaak thuis heb nagebootst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm het wafelijzer in een grote mengkom. Meng bloem, bakpoeder, zout en nootmuskaat. Roer in melk en eieren tot het mengsel glad is.
Verstuif voorverwarmd wafelijzer met antikleef-kookspray. Giet twee eetlepels van het wafelbeslag op het hete wafelijzer. Plaats twee plakjes banaan op het beslag en schep nog twee eetlepels beslag op de banaan.Kook tot gouden bruin.Zorg warm.