Chocoladeschilfer oranje courgettebrood

Name: chocoladeschilfer oranje courgettebrood
Yield: 24
Ingredients: 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 1/4 liter plantaardige olie; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 eetlepel oranje zest; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

3 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat
1/4 liter plantaardige olie
2 theelepels vanille-extract
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met geraspte courgette
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte walnoten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

1 eetlepel oranje zest
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden
1/4 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Zeef bloem, bakpoeder, soda, zout en specerijen.
Klop de eieren in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Voeg suiker toe en blijf kloppen tot ze goed gemengd zijn. Doe olie, vanille, courgette, noten, chocoladeschilfers en sinaasappelschil eroverheen. Bestuur de gezeefde ingrediënten. Draai het beslag in twee ingevette 23 x 13 centimeter broodpannen.
Bak op 170 graden (175 ° C) gedurende 50 minuten, of totdat broodtesten gedaan zijn. Haal broden uit de pannen en koel af. Hak voor het snijden in stukken.