Barbecue garnalen en sugar snap pasta salade - schoon eten

Name: barbecue garnalen en sugar snap pasta salade - schoon eten
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram garnalen, gepeld en ontdaan; 2 theelepels vijfkruidenpoeder; 1 eetlepel olijfolie; 227 gram sugar snap erwten, getrimd; 170 gram sobanoedels; 1/2 Engelse komkommer; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum, versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml die koriander bevat, gehakt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 1 teentje knoflook, gehakt; 3 eetlepels natriumsaus met een laag natriumgehalte; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel honing

Maak en deel deze barbecue-garnaal en sugar-snap-pastasalade - Clean Eating-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de barbecue voor op middelhoog.
Gooi garnalen met vijfkruidenpoeder en olijfolie.
Rijg aan spiesjes.
Laat marineren tijdens het bereiden van de salade.
Kook de suikerklontjes tot ze zacht zijn, knapperig, 2 minuten, giet ze af en spoel ze af met koud water.
Snijd in de lengte in julienne reepjes (wees voorzichtig - sommige van de erwten springen eruit).
Kook de noedels tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten, giet ze af en spoel ze af met koud water.
Goed laten wegvloeien.
Plaats in een grote kom met suikerklonters.
Snijd komkommer in de lengte in de lengte (verwijder de zaadjes als je dat wilt).
Snijd in dunne plakjes en voeg dan toe aan noedels, samen met basilicum, koriander en julienned-gember.
Voor de dressing plaats je geraspte gember in een kleine zeef boven een kom.
Gebruik de achterkant van een lepel, druk stevig op de gember om sap vrij te maken.
Gooi gember weg. Roer de knoflook, sojasaus, olie en honing erdoor.
Giet het noedelmengsel over en meng om gelijkmatig te mengen.
Barbecue garnalen, 2 minuten per kant.
Verdeel noedels over vier kommen en bedek ze elk met een spies.