Favoriete vleesbrood (veganistisch)

Name: favoriete vleesbrood (veganistisch)
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 8, 8
Ingredients: 2 eetlepels sesamolie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met uien, fijn gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, versnipperd; 2 theelepels verse knoflook, fijngehakt; 1 theelepel gedroogd hartig; 1 theelepel gedroogde hele tijm; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die Bulgaarse tarwe bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met getextureerd plantaardig eiwit, droog; 3/8 liter heet water; 2 theelepels vegetarisch rundvleesbouillonpoeder; 2 eetlepels lijnzaadmeel

Maak en deel dit favoriete Meat Loaf (Vegan) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F, olie een 8 "x4" broodvorm in olie en leg deze opzij.
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg vervolgens uien, wortels, knoflook, bonenkruid, tijm en zout toe.
Bak ongeveer 3 minuten, of tot de groenten zacht worden, voeg dan de bulgur toe en kook nog 3 minuten, voordat u van het vuur haalt en opzij zet.
In een grote mengkom Textured Vegetable Protein, warm water en vegetarische runderbouillon mengen en goed mengen.
Voeg vlasmeel toe en meng goed, voeg dan het gebakken groentenmengsel toe, meng met de hand tot alles goed is gecombineerd.
Breng het mengsel over naar de bereide broodpan en bak in de oven 30 tot 40 minuten of tot de bovenkant lichtbruin is en het brood stevig aanvoelt. Haal de pan uit de oven en laat een saai mes langs de zijkanten van de pan lopen en draai het vervolgens om in een serveerschaal om het brood los te maken. Blijf ongeveer 5 minuten zitten voordat je het snijdt en serveert.