Barbecue rundvlees suzanne

Een ander favoriet moederrecept. Deze saus is pittig en zoet. Wordt op een knapperig broodje geserveerd met aardappelsalade en cole sla. Als het gebraad niet bestaat, gebruik dan geen halve liter runderbouillon.

Bak het vlees op 300 gedurende 3-4 uur of tot het vlees gaar is.
Bak knoflook in boter op med. verwarm ongeveer 2-3 minuten.
Voeg de volgende 7 ingrediënten toe en ga verder met koken op med. verwarm tot de suiker is gesmolten en alles goed is gecombineerd.
Als het vlees gaar is, versnippert u het vlees en voegt u het aan de koekenpan. Combineer goed, dus alle rundvlees is bedekt met saus.
Laat 20 minuten sudderen.
Lepel op rollen en serveer.