Basilicum-limoen fruitsalade (kooklicht)

Name: basilicum-limoen fruitsalade (kooklicht)
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met basilicumblaadjes, verpakt; 1 eetlepel kalkschil, geraspt; Een schaal met een inhoud van 1 liter met ananas, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die aardbeien bevat, in vieren gedeeld; 4 kiwi, geschild en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die mango's bevat, geschild en in blokjes

Heerlijk! Dit kan van tevoren worden voorbereid door de eenvoudige siroop te maken en de vruchten te hakken, alleen afzonderlijk te koelen en vervolgens te combineren vlak voor het opdienen.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de eenvoudige siroop door de suiker en het water in een steelpan te mengen. Breng aan de kook.Kook een minuut tot de suiker is opgelost.
Haal de pan van het vuur, roer de basilicum en de limoenschil erdoor. Cool.Strain om de vaste stoffen weg te gooien.
Combineer de vruchten in een grote kom. Roer met de eenvoudige siroop. Laat voorzichtig vallen.