Bazs geglazuurde uien

Name: bazs geglazuurde uien
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 6 middelgrote gele uien, gepeld; 1 eetlepel boter; 4 eetlepels honing; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel rode wijnazijn; 1/2 theelepel paprika; 2,5 centimeter kruidnagel; zout en peper; 60 liter water

Maak en deel dit Baz's Glazed Onions recept van.

Ingrediënten

6 middelgrote gele uien, gepeld
1 eetlepel boter
4 eetlepels honing
2 eetlepels Dijon-mosterd
1 eetlepel rode wijnazijn

1/2 theelepel paprika
2,5 centimeter kruidnagel
Zout en peper
60 liter water

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Snij een kruin van 1,25 centimeter diep in de bovenkant van elke ui, spreid het iets open.
Combineer boter, honing, mosterd en azijn en meng tot een gladde massa.
Voeg kruiden toe en meng goed.
Plaats de uien dicht bij elkaar in een vuurvaste schaal.
Giet het water rond hen en schep ongeveer 2 T over elke ui.
Bak een uur, rijg om de 10 minuten met de overgebleven saus.