Bbq eieren

Name: bbq eieren
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 eieren; 2 1/2 eetlepels barbecuesaus; 2 eetlepels melk; 1 1/2 theelepels gedroogde dille; 1 1/2 theelepels mosterdpoeder; 1 1/2 theelepels gehakte knoflook; 1 eetlepel boter of margarine; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Ingrediënten

4 eieren
2 1/2 eetlepels barbecuesaus
2 eetlepels melk
1 1/2 theelepels gedroogde dille

1 1/2 theelepels mosterdpoeder
1 1/2 theelepels gehakte knoflook
1 eetlepel boter of margarine
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Bereiding

Klop in een middelgrote kom eieren, barbecuesaus, melk, dille, mosterdpoeder en knoflook samen.
Smelt boter of margarine in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Giet het eimengsel erbij en kook het roeren regelmatig totdat de eieren door elkaar worden gegooid en gekookt. Haal de pan van het vuur en strooi er kaas over. Laat een minuut staan om kaas te smelten, dien dan onmiddellijk.