Bbq kip en spek brood

Verwarm een ​​oven voor op 170 graden (175 C) .Whisk ei en water; opzij zetten.

Combineer kip, spek, paprika, een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus en een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een versnipperde kaasmix. De barbecuesaus moet het vlees omhullen; als het mengsel te droog is, voeg dan meer saus toe.

Rol het deeg uit op een glad, schoon, goed met bloem bestrooid oppervlak en smeer het uit of rol het uit tot 2/3 centimeter dik, met een rechthoekige vorm. Spreid het kippenmengsel door het midden van het deeg. Breng het mengsel aan met meer barbecuesaus en de rest van het deeg. de kaas. Vouw een kant van het deeg over het mengsel. Brij de eierwas op de rand van het gevouwen deeg; vouw vervolgens over de andere kant van het deeg, sluit af met ei-was. Verzegel beide uiteinden van het brood goed met eierwas en borstel het over de bovenkant van het brood.

Leg het brood voorzichtig op een ingevette bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is, ongeveer 25 tot 35 minuten. Koel iets voor het snijden.