Bbq maïs

Name: bbq maïs
Cook time: 120 min
Total time: 610 min
Yield: 10
Ingredients: 10 oren verse maïs met kaf; Een schaal met een capaciteit van 1 liter die bier bevat; 1 (3,1 kilogram) zak met ijsblokjes

Werk dat roker magie op maïs op cob.Be zeker om de maïs te krijgen voordat de opbrengst persoon sommige van de buitenschillen afsnijdt. De maïs moet volledig worden bedekt door de schil. Gebruik gepelde achtertoppen voor handgrepen tijdens het eten. Dit recept vermenigvuldigt zich goed en kan worden gebruikt om maïs voor een menigte te maken. Voor dit recept moet u zakjesijs gebruiken om de maïs koud te houden.

Ingrediënten

1 (3,1 kilogram) zak met ijsblokjes

Bereiding

Plaats hele korenaren in een ijskist. Giet er bier overheen. Dompel ijs over de korenaren. Plaats het deksel op de koeler en laat 8 uur zitten, of 's nachts.
Verwarm de roker voor op 120 graden (120 C).
Plaats maïs in de roker en sluit het deksel.Kook gedurende 1 tot 2 uur, draai om de 20 minuten of zo. Kernels moeten gemakkelijk onder druk worden gezet wanneer je klaar bent. Om te eten, pel de kaften er gewoon af en gebruik ze voor een handvat.