Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bechamel (witte saus)
 
 
2 1/2 cups, 4-6 PortiesPTM15 min

Bechamel (witte saus)


Deze gemakkelijk te maken saus is heerlijk over kip, pasta, gestoomde groenten en meer! Terwijl het recept vraagt ​​om een ​​kom met een inhoud van 1/2 liter melk, moet u mogelijk 1 Tbs toevoegen. Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat meer te dun, afhankelijk van uw warmte en andere variabelen. , sauzen worden dikker naarmate ze afkoelen, maar ze nemen nog wel een tijdje de tijd om dikker te worden (tot 15 minuten, afhankelijk van je hitte).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Klop de bloem in en roer constant, ongeveer 2-3 minuten.
  2. Voeg de melk geleidelijk toe, voortdurend roerend, totdat deze grondig in het botermengsel is verwerkt.
  3. Voeg zout, peper, oregano en gehakte knoflook toe (ik gebruik mijn knoflookpers graag hiervoor). Roer vaak tot een verdikte look. Zie de tip voor het dunner worden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407