Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AmandaD
Bechamel (witte saus)
Deze gemakkelijk te maken saus is heerlijk over kip, pasta, gestoomde groenten en meer! Terwijl het recept vraagt om een kom met een inhoud van 1/2 liter melk, moet u mogelijk 1 Tbs toevoegen. Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat meer te dun, afhankelijk van uw warmte en andere variabelen. , sauzen worden dikker naarmate ze afkoelen, maar ze nemen nog wel een tijdje de tijd om dikker te worden (tot 15 minuten, afhankelijk van je hitte).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Klop de bloem in en roer constant, ongeveer 2-3 minuten.
-
Voeg de melk geleidelijk toe, voortdurend roerend, totdat deze grondig in het botermengsel is verwerkt.
-
Voeg zout, peper, oregano en gehakte knoflook toe (ik gebruik mijn knoflookpers graag hiervoor). Roer vaak tot een verdikte look. Zie de tip voor het dunner worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBijgerechtei, Marsalawijn, suiker, crème stijve pieken,slagroom zabaglione -
5 minBijgerechtsojasaus, mosterd-, olie-, gemberwortel, water,sesampersensaus -
330 minSauzentomaten, tomaten, tomaten, tomaten, paddestoel, baai, merlot, basilicum, oregano, lendenen, teentjes knoflook, ui, wortels, knoflook poeder, Worcestershire saus, suiker, olie-, zout peper naar je zin, peterselie vlokken, kaas,amy's zelfgemaakte spaghetti spaghetti van de hele dag -
20 minBijgerechtsuiker, sinaasappelsap, gember, veenbessen, pecannoten,ultieme cranberrysaus
Ik vond het geweldig