Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary48
Bedrijf rijst
Dit kleurrijke bijgerecht heeft zichzelf bewezen als het beste rijstrecept met familie en vrienden. Een van de vrienden van mijn overleden zoon vroeg altijd om 'die rijst' toen hij langs kwam voor het avondeten. Het is heerlijk geserveerd met gegrilde zalm, rundvlees, kalkoen, lamsvlees of ham .- Jayne Shiley, Campbellsport, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 rib selderij, in dunne plakjes gesneden
- 1 grote wortel, fijngehakt
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 2 eetlepels boter
- 1,25 liter kippenbouillon
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die ongekookte langkorrelige rijst bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die ongekookte langkorrelige rijst bevat
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met gedroogde kersen of veenbessen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte pecannoten, geroosterd
Bereiding
-
In een grote pan, bak de selderij, wortel en ui in boter tot zacht. Strooi in bouillon en wilde rijst. Breng aan de kook. Reduceer de hitte; dek af en laat het 25 minuten sudderen
-
Voeg langkorrelige rijst toe; bedek en sudder 20 minuten langer.Rei in kersen; kook tot het wordt opgenomen, ongeveer 5 minuten langer. Roer voor het opdienen de pecannoten erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKerstbijgerechtenaardappelen, ui, boter, teentjes knoflook, slagroom, baai, kerrie poeder, zout, peper, nootmuskaat, kaas, tijm,kerrie met gegratineerde aardappelgratin -
25 minKerstbijgerechtenasperge, boter, bouillon, olie-, citroen, zout, peper, olie-, basilicum,asperges en zongedroogde tomaten -
50 minKerstbijgerechtenaardappelen, ei, boter verdeeld, kaas, zout, ui, peterselie, peper,aardappel rozen -
25 minKerstbijgerechtenasperge, boter, bouillon, olie-, citroen, zout, peper, olie-, basilicum,asperges en zongedroogde tomaten
Ik vond het geweldig