Beer klauw cookies

Name: beer klauw cookies
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bakcacao bevat; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met gezoete gepofte tarwegries; 3 eetlepels halfzoete chocoladeschilfers, gesmolten; 2 eetlepels gerafelde amandelen

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Beet in vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Staak in graangewas. Behandel en koel 1 uur of tot gemakkelijk te behandelen.
Rol in 1-inch ballen. Plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Verwerk met een glas gedoopt in suiker.Bak bij 350 ° gedurende 9-11 minuten of tot de randen stevig zijn.Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Plaats gesmolten chocolade in een spuitzak of hersluitbare plastic zak; snijd een klein gaatje in de hoek van de tas. Voor beerklauwen pijp je drie kleine klodders chocolade op elk koekje; top elk met een amandel.