Beestachtige macaroni braadpan chow stijl

Breng een grote pan met gezouten water aan de kook op hoog vuur. Verwarm de oven tot 400 ° F en schik een rek in het midden.

Smelt ondertussen de boter op middelhoog vuur in een grote pan of Hollandse oven. Voeg de paprika, ui, knoflook, zout, oregano, paprika toe en meet peper en kook, af en toe roerend, tot de groenten zacht maar niet bruin zijn, ongeveer 7 tot 10 minuten.

Voeg het rundergehakt toe, breng op smaak met zout en peper en bak het, breuk het vlees in kleinere stukjes met een houten lepel, totdat het net gaar en niet langer roze is, ongeveer 5 minuten. Voeg de pasta toe aan de kookpot met water en kook tot het nog taai en gaar is, meestal 1 of 2 minuten minder dan de aanwijzingen op de verpakking doen vermoeden (de pasta zal in de oven gaar zijn) .Drain en spoel af met koud water tot het niet meer stookt; opzij zetten.

Voeg de Marinara saus toe, roer om te combineren, en breng aan de kook en haal van het vuur.

Giet de helft van de pasta in de bodem van een ovenschaal van 5 liter. Voeg een schaal toe met een inhoud van 3/4 liter die de saus aan de pasta bevat en roer.

Strooi de helft van de kaas erover.

Dump de rest van de pasta in de schaal en giet de rest van de saus voorzichtig gelijkmatig over de bovenkant.

Strooi de rest van de kaas erover en plaats hem onbedekt in de oven.

Bak 25 minuten of tot het lichtbruin is aan de bovenkant.