Ben lippen schoolkoffie taart (recept van mevrouw hathaway)

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).

Meng in een grote kom 60 liter boter en 80 liter suiker tot een gladde massa. Bein dit in ei en vanille tot alles goed gemengd is. Combineer 3/8 liter bloem, zout en bakpoeder; Roer in het afgeroomde mengsel afwisselend met de melk. Spreid gelijkmatig in een 23x23 centimeter bakvorm.

Roer in een kleine kom 2 eetlepels bloem, 5 eetlepels suiker en kaneel door elkaar. Voeg 5 eetlepels boter toe en centimeter in het droge mengsel met je vingers tot het mengsel kruimelig is.Renk over de bovenkant van de cake.

Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een mes in het midden wordt geplaatst, schoon uitkomt.